KRYSTALICZNE POWIETRZE PRZEZ 365 DNI W ROKU! 558 m n.p.m.

Przyjazd

12
03.2026

Wyjazd

13
03.2026

Restauracja

Wychodząc naprzeciw kulinarnym upodobaniom Gości, Szef Kuchni stworzył wyjątkowe menu oparte o specjały kuchni polskiej ze szczególnym uwzględnieniem tradycyjnych smaków, jakie oferuje Żywiec. Restauracja Delicja to kulinarne serce Hotelu Żywieckiego.

W restauracji przygotowujemy dania wykorzystując wyłącznie wyselekcjonowane produkty od zaufanych gospodarstw ekologicznych z okolic Żywca. Proponujemy potrawy w niebanalnym, nowoczesnym wydaniu, ale także czerpiące z bogatej tradycji kulinarnej gór, a szczególnie Żywiecczyzny. 

Żywieckie menu

Restauracja Delicja opiera się na nowoczesnej interpretacji tradycyjnej kuchni polskiej i europejskiej. W menu dominują dania przygotowywane z wysokiej jakości produktów, często inspirowane smakami regionu Beskidów. Szef kuchni łączy klasyczne receptury z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, dzięki czemu potrawy zachowują tradycyjny charakter, a jednocześnie mają elegancką, restauracyjną formę podania.

W karcie można znaleźć zarówno klasyczne przystawki i zupy, jak i bardziej wyszukane dania główne, takie jak potrawy z wołowiny, kaczki, dziczyzny czy ryb. W wielu daniach wykorzystywane są produkty regionalne, m.in. grzyby leśne czy sery górskie, co podkreśla lokalny charakter kuchni. Całość uzupełniają autorskie desery przygotowywane w stylu nowoczesnego cukiernictwa.

Kuchnia restauracji w Hotelu Żywieckim łączy więc tradycję, regionalność i nowoczesność, oferując gościom eleganckie dania inspirowane zarówno polską, jak i europejską sztuką kulinarną. 

Eleganckie wnętrza

Eleganckie wnętrze restauracji, spokojna i niepowtarzalna atmosfera Żywiecczyzny pozwala celebrować smaki.

Dopełnieniem są wyjątkowe ciasta i desery, które wykonujemy według tradycyjnych receptur, nie omijając trendów światowego cukiernictwa. To  miejsce dla osób spragnionych wyrafinowanych doznań.

Kultura picia wina

Restauracja "Delicja" to także propagowanie kultury picia wina w Polsce.

Karta Win doskonale współgra z menu restauracji, tak by stanowić uzupełnienie potraw, uwypuklając wszystkie smaki kryjące się w daniu. Nasza restauracja, serwująca wykwintne wina, pochodzące z najlepszych regionów winiarskich świata, to doskonałe towarzystwo dla serwowanych w restauracji dań. Pochodzące z Włoch, Francji, Portugalii, Chile i Argentyny, dopełniają smak potraw, a ich bogactwo zaspokoi oczekiwania najwybredniejszych gości.

newsletter

Zostaw nam swój adres e-mail. Będziemy informować Was o najciekawszych i najlepszych ofertach naszego hotelu. Jako pierwsi dowiecie się o najnowszych promocjach. Zapisanie się do newslettera jest bezpłatne

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania, w tym przetwarzania danych dotyczących aktywności użytkownika oraz personalizacji reklam, oraz możliwość zmian ustawień plików cookies, znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając ZAAKCEPTUJ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez HOTEL ŻYWIECKI sp. z o.o., Energetyków 16, 32-050, Skawina , Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach analitycznych i marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań, mierzenia ich skuteczności oraz przetwarzania danych użytkownika dla celów analitycznych). Zmiany ustawień plików cookies oraz szczegółowe preferencje dotyczące zgód możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Niezbędne pliki cookies

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert lub dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa, m.in.: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć. Te pliki są wymagane do prawidłowego funkcjonowania strony internetowej. Nie wymagają Twojej zgody.

Analityczne pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika. Wyrażając zgodę na te pliki cookies, zgadzasz się na przetwarzanie danych dotyczących Twojej aktywności na stronie w celach analitycznych.

Marketingowe pliki cookies

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące aktywności użytkownika, produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich. Zgoda na te pliki cookies oznacza, że Twoje dane mogą być używane do personalizacji reklam oraz analizy skuteczności naszych kampanii reklamowych.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane