Name: Hotel Żywiecki**** Medical Spa & Sport
Address: Ul. Kępka 3, Przyłęków, Śląsk, Góry Beskidy, 34-331, Polska
Telephone: 0048 662 071 471
Price range: 200 zł - 800 zł

Легкий перекус

Сюрприз от шеф-повара

Закуски

Карпаччо из говядины с каперсами, сыр пармезан и высушенные на солнце помидоры с оливковым маслом

36 PLN

Хрустящие листья салата с жареной курицей и жареным миндалем

24 PLN

Вареники с телятиной в розмариновым соусе

36 PLN

Тартар из лосося, с соусом из бананов и перца,в сочетании с хрустящим багетом

29 PLN

Супы

Летний суп с молодой свеклой с зеленым огурцом

16 PLN

Крем из свежих томатов с базиликом, оливковым маслом и тостами

18 PLN

Основные блюда

Утиная грудка в вишневом соусе с перловой крупой

44 PLN

Свиная отбивная с костью в золотой кляре с молодым картофелем и капустой с копченого бекона

39 PLN

Свиная вырезка в боровиками, отварной картофель, салат из свежих овощей, травяной соус

41 PLN

Говяжьи щеки тушеные в красном вине, клецки, салат со сливочным соусом

44 PLN

Говяжий стейк, шпинат, топинамбур, боровик

85 PLN

Десерты

Чашка ванильного мороженое с горячим малиновым соусом

18 PLN

Венское чизкейк с глазурованной вишней

23 PLN

Крем-шоколад с коньячным соусом

21 PLN

Фруктовое тирамису с мятой

22 PLN

Obiadokolacje

Śledź, buraczki, kwaśna śmietana, maliny, koper włoski

46 PLN

Ser góralski, żurawina, migdały, jabłko, miód

46 PLN

Bigos myśliwski z sarniną, kiełbasa Żywiecka, suszone grzyby, wędzone śliwki

49 PLN

Rosół klasyczny, pieczona wołowina, swojskie kluseczki

34 PLN

Krem z młodego pora i ziemniaka, grzanki (VEGE)

34 PLN

Żur z borowikiem, ziemniaki, skwarki ze swojskiego boczku boczku

37 PLN

Pierogi z pieczoną kaczką, duszone kurki, trufla, szalotka, tymianek (6 szt.)

58 PLN

Burger wołowy, sałata, pikle, sos majonezowy, czerwona cebula, pomidor, frytki

68 PLN

Klasyczny schabowy, młode ziemniaki, kapusta zasmażana

56 PLN

Grillowany filet z kurczaka, kluski śląskie z pesto, zapiekany pomidor, mozzarella, bazylia

56 PLN

Sałatka z vegańską fetą, arbuz, melon, truskawki, mango, dressing (VEGE)

41 PLN

Risotto, szparagi, płatki wędzonego rostbefu, parmezan, pomidorki konfitowane (dostępna opcja VEGE)

62 PLN

Makaron Linguine di seppia, szparagi, pomidorki cherry, młody szpinak, burrata

49 PLN

Pieczony pstrąg, masło ziołowe, frytki z batata, mix sałat z vinegret

80 PLN

Блюда от шеф-повара

Легкий перекус

Сюрприз от шеф-повара

Закуски

Карпаччо из говядины с каперсами, сыр пармезан и высушенные на солнце помидоры с оливковым маслом

Хрустящие листья салата с жареной курицей и жареным миндалем

Вареники с телятиной в розмариновым соусе

Тартар из лосося, с соусом из бананов и перца,в сочетании с хрустящим багетом

Супы

Летний суп с молодой свеклой с зеленым огурцом

Крем из свежих томатов с базиликом, оливковым маслом и тостами

Основные блюда

Утиная грудка в вишневом соусе с перловой крупой

Свиная отбивная с костью в золотой кляре с молодым картофелем и капустой с копченого бекона

Свиная вырезка в боровиками, отварной картофель, салат из свежих овощей, травяной соус

Говяжьи щеки тушеные в красном вине, клецки, салат со сливочным соусом

Говяжий стейк, шпинат, топинамбур, боровик

Десерты

Чашка ванильного мороженое с горячим малиновым соусом

Венское чизкейк с глазурованной вишней

Крем-шоколад с коньячным соусом

Фруктовое тирамису с мятой

Obiadokolacje

Śledź, buraczki, kwaśna śmietana, maliny, koper włoski

Ser góralski, żurawina, migdały, jabłko, miód

Bigos myśliwski z sarniną, kiełbasa Żywiecka, suszone grzyby, wędzone śliwki

Rosół klasyczny, pieczona wołowina, swojskie kluseczki

Krem z młodego pora i ziemniaka, grzanki (VEGE)

Żur z borowikiem, ziemniaki, skwarki ze swojskiego boczku boczku

Pierogi z pieczoną kaczką, duszone kurki, trufla, szalotka, tymianek (6 szt.)

Burger wołowy, sałata, pikle, sos majonezowy, czerwona cebula, pomidor, frytki

Klasyczny schabowy, młode ziemniaki, kapusta zasmażana

Grillowany filet z kurczaka, kluski śląskie z pesto, zapiekany pomidor, mozzarella, bazylia

Sałatka z vegańską fetą, arbuz, melon, truskawki, mango, dressing (VEGE)

Risotto, szparagi, płatki wędzonego rostbefu, parmezan, pomidorki konfitowane (dostępna opcja VEGE)

Makaron Linguine di seppia, szparagi, pomidorki cherry, młody szpinak, burrata

Pieczony pstrąg, masło ziołowe, frytki z batata, mix sałat z vinegret

Elektryczna stacja ładowania pojazdów

Оценить нас